パーソナル栄養士のいっしーです。
今回で6回目の開催となりました。
ナニカのキッカケ飲み会。
今回も楽しい会となりました。
第6回 ナニカのキッカケ飲み会
株式会社NaNiKaの窪田さんと一緒に毎月1回開催している
ダレカのナニカのキッカケを生み出す場所
「ナニカのキッカケ飲み会」
今回で6回目となりました。
今回は参加者の方から
「お肌に良い料理」
をリクエスト頂いたため
美肌メニューをケータリングしました。
・カブとグレープフルーツのサラダ
・ぬか漬け
・エビとそら豆の寒天寄せ
・カツオとアボカドのユッケ
・砂肝と彩り野菜のワイン煮
・羽釜で炊いた豆ごはん
カブとグレープフルーツは相性抜群でした。
そら豆が旬だったのでとても美味しく出来ました。
こちらの料理もすごく好評でした。
窪田さんが羽釜で炊いてくれた豆ごはん。梅を少し入れることでアクセントを付けてます。
今月も楽しく過ごすことが出来ました。
料理を作って喜んでもらうのって良いですよね。
来月も楽しみです。
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